본문 바로가기
생활정보

제철음식 도라지 효능 / 도라지 조심할 점과 대처 방법 / 도라지 음식

by 슬로우 트레인 2024. 8. 7.

도라지는 건강에 많은 효능을 가진 식물입니다. 7-8월이 제철인 도라지의 효능과 여름철에 유용하게 사용하는 법, 도라지를 섭취할 때 조심할 점과 대처 방법 등을 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

도라지 효능

 

1) 호흡기 건강에 도움: 도라지는 기침이나 가래를 완화합니다. 도라지에 포함된 사포닌 성분 덕분에 염증을 감소하고 호흡기 질환 예방과 치료에 효과적입니다.

 

2) 면역력 증진 : 도라지에 함유된 비타민 C와 항산화 물질이 면역력을 높이는 데 기여합니다. 

 

3) 소화 개선 : 도라지는 소화 효소의 분비를 촉진하여 소화를 돕습니다. 변비 예방에도 효과적이며 장 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.

 

4) 피부 건강 : 항염 효과가 있어 피부의 염증을 감소시킵니다. 여드름, 아토피 등에도 일부 개선 표과가 있습니다.

 

5) 항산화 효과 : 플라보노이트와 폴리페놀이 들어있어 강력한 항산화 작용을 합니다. 이에 세포 손상, 노화 방지에 탁월합니다.

 

 

 

 

여름철에 도라지가 좋은 이유

 

1) 체온 조절 : 더위로 체온이 상승하는 여름에 도라지가 효과적입니다. 도라지가 체온을 낮추는 효과가 있기 때문입니다. 

 

2) 수분 보충 : 도라지는 수분 함량이 높아 여름철 탈수 예방에 좋습니다. 

 

3) 피로 회복 : 더위로 인한 피로감 해소에 탁월합니다.

 

4) 소화기능 개선 : 여름에 섭취한 기름진 음식이나 냉면 등이 소화불량을 일으킬 수 있는데, 도라지가 소화를 돕고 장 건강을 유지하는 데 좋습니다.

 

5) 알레르기 예방 : 여름철 꽃가루, 미세먼지로 인한 알레르기 반응을 완화하는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 도라지 섭취할 때 주의할 점 

 

1) 과다 섭취 주의 : 도라지를 과다 섭취하는 위장에 부담을 줄 수 있습니다.

 

2) 알레르기 반응: 일부 알레르기 반응을 보일 수 있으니 처음 섭취하는 경우 소량으로 시작하여 이상 반응이 없는지 확인해야 합니다.

 

3) 약물 상호작용 : 혈압약이나 항응고제와 함께 섭취할 경우 주의가 필요하므로 전문가와 상담하는 게 좋습니다.

 

4) 신장 문제 : 도라지는 칼륨이 풍부하므로 신장 기능이 저하된 사람은 섭취에 주의해야 합니다.

 

만약 도라지를 섭취하고 위 반응이 나타나거나 피부 발진, 가려움, 호흡 곤랸, 부종, 등이 발생한다면 즉시 의료 전문가와 상담하거나 심한 경우 응급 처치를 받아야 합니다. 의사 처방에 따라 항히스타민제를 복용하여 증상을 완화할 수 있습니다. 

 

또한 알레르기 검사를통해 원인을 확인하는 게 좋습니다.    

 

 

 

 

 

 

도라지로 만든 음식

 

 

 

 

여름철에 도라지를 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.

 

1) 도라지차

2) 도라지무침 

3) 도라지 샐러드

4) 도라지 스무디

5) 도라지 비빔밥

6) 도라지 튀김

 

 

 

 

8월 제철 음식인 도라지와 함께 건강한 여름 보내세요!