배추2 11월 제철음식과 효능 / 배추 / 무 / 귤 / 고구마 / 시금치 어느덧 10월도 끝나가네요. 가을을 맞아 날씨가 선선해지고 있습니다. 그래도 작년에 비해 확실히 널씨의 변덕이 심한 것 같아요. 아직도 낮에는 덥고, 어느 날은 흐리고, 밤이 되면 춥기도 합니다. 환절기가 오니 신체 리듬도 들쑥날쑥하죠? 이럴 때야말로 제철음식을 먹으면서 몸을 챙겨야 할 때가 아닐까 해요. 그래서 오늘은 11월 제철음식과 효능을 미리 알아볼까 합니다. 11월 제철음식에는 배추, 무, 귤, 고구마, 시금치 등이 있죠.각 음식의 효능과 부작용을 알아보고요. 해 먹으면 좋을 음식 1가지씩 소개해 드릴게요! 11월 제철음식 1. 배추효능 1) 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 면역력 증진과 소화 개선에 도움을 줍니다.효능 2) 항산화 작용이 있어 노화 방지에 효과적입니다.효능 3) 저.. 2024. 10. 27. 김장김치 정보 및 김장 재료 김장김치 정보와 김장 재료 김장김치는 우리나라 대표 전통음식입니다. 김치는 담가 먹는 행위는 오랜 전통임에도 때가 되면 많은 사람들이 김장김치 정보와 김장 재료를 찾습니다. 김치로 겨울을 나고 다음 해까지 알차게 먹는 음식문화 덕분이겠죠. 이제는 김치를 사 먹는 비율도 높아졌고, 예전만큼 담가 먹지 않는다고 합니다만 김장철이 돌아오면 갓 만든 김치가 항상 생각나네요. 김장김치 정보와 재료, 뉴스로 김장철을 맞이하려 합니다. 김치의 의미 김치는 한국 전통 발효음식입니다. 소금물에 푹 절인 배추에 여러 채소와 양념을 버무려 매콤한 맛을 내어 먹습니다. 흔히 '김치'라고 말하면 배추김치를 말합니다. 그 외에는 무로 만든 깍두기나 알타리김치, 파김치, 갓김치, 겉절이, 열무김치, 고들빼기, 오이소박이, 백김치 .. 2023. 10. 20. 이전 1 다음
